Шу Пуэр «Золотой Ио» 2017 — Классика, которая не устаревает

Энергия легендарной горы в каждой чашке

Гора Иу — это имя, которое не нуждается в представлении для ценителей пуэра. Это одна из шести великих чайных гор Юньнани, место силы и источник легендарного сырья. «Золотой Ио» 2017 года — это мост между классическими традициями Мэнхая и благородным характером горы Иу.

География вкуса. Префектура Сишуанбанна, округ Мэнхай, деревня Менджа — координаты, где рождается настоящий юньнаньский шу. Урожай 2017 года уже прошел оптимальную точку выдержки: ушла излишняя влажность молодого шу, но сохранилась яркая энергетика и чистота вкуса.

Эталонный профиль. «Золотой Ио» — это то, каким должен быть правильный шу пуэр. Классический вкус горького шоколада разворачивается с первого пролива, создавая плотную бархатистую текстуру. Древесное послевкусие благородного старого дерева остается надолго, напоминая о горных лесах Иу. Приятный глубокий аромат наполняет пространство, а стойкость в проливах позволяет наслаждаться чаем весь день — легко выдерживает 10-12 заварок без потери характера.

Ясность и сила. Этот шу не просто согревает — он заряжает. Чистая энергия горы Иу дает ясность ума без суеты, собранность без напряжения. Идеален для работы, требующей концентрации, для утренних ритуалов или вечерних размышлений.

Блин 357 грамм — золотой стандарт пуэрного мира для вашей личной коллекции.

Ароматический профиль

Земляные/минеральные ноты

Формат

Блин

Кол-во проливов

от 6

Вкусовой профиль

Древесная кора, старое дерево, кора дуба, Землистые ноты влажной почвы, лесной подстилки, опавших листьев, Шоколадные и какао оттенки

Вес

100 г — Для себя, 200 г — Запас, 25 г — Знакомство, 357 г — Коллекционный блин, 50 г — Дегустация

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шу Пуэр «Золотой Иу» 357 г. 2017 года”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Как заваривать Шу Пуэр

Хотите раскрыть глубокий вкус шу пуэра?

Запоминайте формулу идеального заваривания!
Чайник или гайвань из исинской глины. Глина делает вкус насыщеннее с каждым разом!
Вода талая ледниковая или родниковая. Водопроводная портит вкус!
Залейте чай кипятком на 5 секунд и слейте. Это пробуждает листья и смывает пыль с пуэра
Потом снова залейте кипятком и настаивайте 5-10 секунд.

Не передерживайте иначе получите горечь вместо мягкого древесного вкуса!
 

Качественный шу пуэр выдерживает от 6 проливов. Каждый следующий увеличивайте на 5 -10 секунд Результат? Темный настой с ароматом орехов и легкой сладостью. Обязательно Попробуйте
Посудачайник, гайвань, типод
Водаталая, родниковая
Кол-во заварки7-9 грамм
Температура воды98-100°C
Кол-во проливов6
Время заваривания5/7/10/15/20/25

Вы недавно смотрели

Яндекс.Метрика
Шу Пуэр «Золотой Иу» купить
Шу Пуэр «Золотой Иу» 357 г. 2017 года
Диапазон цен: 340₽ – 3 000₽
  • 100 г — Для себя
  • 200 г — Запас
  • 25 г — Знакомство
  • 357 г — Коллекционный блин
  • 50 г — Дегустация
Добавить в корзину